Persze! Íme egy egyedi recept az epres muffinok elkészítéséhez air fryerben: ### Epres Muffin Air Fryerben #### Hozzávalók: - 200 g friss eper (vagy fagyasztott, ha nincs friss) - 250 g liszt - 100 g cukor - 1 teáskanál sütőpor - 1/2 teáskanál szódabika
Muffin készítése légsütőben? Miért is ne? Íme, egy részletes útmutató, amely lépésről lépésre vezet végig a folyamaton!
A muffinokhoz egy tálban összekeverjük a tojást a barna cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a tejfölt, a vaníliaaromát és az olívaolajat is. Belekeverjük a száraz alapanyagokat és a felkockázott epret.
A tésztát szilikon kapszliformákba öntjük, majd az air fryerben 180 fokon 10 percig sütjük, hogy ízletes és roppanós falatokat kapjunk.
Amíg a muffinok sülnek, készítsük el a krémet! Egy tálban, kézi mixer segítségével alaposan keverjük össze a sajtkrémet a tejszínnel, adjuk hozzá a lime friss, reszelt héját és a porcukrot, amíg sima, krémes állagot nem kapunk. Ezután töltsük a kész krémet egy sima csővel ellátott habzsákba. Amint a muffinok szépen megsültek és kihűltek, az aljukon keresztül óvatosan megtöltjük őket a finom krémmel. Így igazi ínycsiklandó desszertet varázsolhatunk!
