Egyre több nő dönt úgy, hogy elhagyja a húst az étrendjéből, de vajon miért nem követik őket a férfiak?

A videó megtekintéséhez kérjük, engedélyezze a JavaScript funkciót, illetve érdemes lehet egy HTML5 videókat támogató böngészőre váltania.

Ha alaposabban belemerülünk a statisztikák világába, szembetűnő, hogy a húsmentes táplálkozás követői között a nők aránya jelentősen magasabb a férfiakénál. Mi lehet ennek az eltérésnek az oka? Egy nemrégiben végzett kutatás felfedte, hogy ez a jelenség nem csupán életmódbeli eltérések következménye. A döntések mögött mélyebb pszichológiai és társadalmi aspektusok is húzódnak, amelyek befolyásolják a táplálkozási szokásokat.

A számok mögött rejlő történetek: egyre fokozódó figyelem, ám közben mélyülő szakadék a nemek között.

Az amerikai Vegetarian Resource Group évtizedek óta figyelemmel kíséri az étkezési szokások alakulását. 1994-ben csupán 1% nyilatkozott úgy, hogy vegetáriánus vagy vegán életmódot folytat. Azonban 2022-re ez az arány már hatszorosára emelkedett. Érdekes megjegyezni, hogy ez a növekedés szinte kizárólag a női válaszadók körében figyelhető meg.